한중일 젓가락 문화의 차이

한중일 젓가락에 담긴 3국의 밥상 문화 차이 한중일 음식 문화를 이야기할 때 젓가락 길이를 이야기하는 사람이 많습니다.  중국 젓가락은 우리보다 길고 뭉뚝하고 일본 젓가락은 우리보다 길이가 짧고 뾰족합니다. 중국 - 원형 테이블에 둘러앉아 개인 접시에 음식을 덜어 먹는 방식을 취합니다. - 주로 기름진 음식을 먹으며, 볶음요리와 튀김요리가 많습니다. - 뜨거운 음식을 선호하여 식탁 위에 화로를 두고 음식을 데워 먹기도 합니다. - 음식의 종류가 많고 양이 푸짐하여 식사 시간이 긴 편입니다. - 젓가락이 굵고 길며, 끝이 뭉툭합니다. 중국은 농경학적으로 기름이 풍부하여 300∼400도 이상의 온도에서 하는 요리가 많습니다.  이 방법이 중국에서 전통이 되기 전까지 아마도 수많은 사람이 배탈로 고생하고 심지..
카테고리 없음 2024. 11. 21. 11:21
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